Phase 3
Vegetarian
Phase 3
Vegetarian
Couscous-Salat mit Avocado und Mango
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Couscous gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Das Ei zwischen hart und weich kochen, etwas abkühlen lassen und in Spalten schneiden. Avocado und Mango in Würfel schneiden und den Feta zerbröckeln. Den Spinat auf einer tiefen Schüssel anrichten und die übrigen Zutaten darüber verteilen. Mit Sesamsamen garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Gurke separat essen.
Nährwerte pro Person
498 kcal
Energie
29.1 g
Fett
31.6 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Ballaststoffe
24.4 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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