Phase 1A+1B
Fish
Fish
Phase 1A+1B
Fish
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Thunfischsalat mit Ei und Kirschtomaten
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Einen Topf Wasser aufkochen und das Ei zwischen hart und weich kochen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten halbieren und die rote Zwiebel in Ringe schneiden. Den Rucola zusammen mit Kirschtomaten, Oliven, Eierscheiben und roter Zwiebel auf einer tiefen Schüssel verteilen. Den Thunfisch abtropfen lassen und zum Salat hinzufügen. Mit extra vergine Olivenöl besprenkeln und mit Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
325 kcal
Energie
18.5 g
Fett
5.1 g
Kohlenhydrate
3.3 g
Ballaststoffe
33 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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