Phase 1A+1B
Fish
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Fish
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Spinat-Omelett mit geräuchertem Lachs
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Omelett gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Eine Handvoll Spinat unter den Teig mischen bevor das Omelett gebacken wird. Etwas abkühlen lassen und in der Zwischenzeit Avocado und Gurke in Stücke schneiden. Dann mit dem Frischkäse bestreichen und mit dem restlichen Spinat, Avocado, etwas Gurkenstücken und dem geräucherten Lachs belegen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Die übrig gebliebene Gurke separat dazu servieren.
Nährwerte pro Person
365 kcal
Energie
19.3 g
Fett
7.5 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Ballaststoffe
32.9 g
Eiweiß
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